נעים להכיר

אני שי כהן, שף המתמחה באירועי גורמה, איכותיים ואסתטיים במיוחד, תוך הקפדה על טריות ועדכניות.

במהלך השנים ניהלתי ובישלתי במיטב המסעדות בארץ בינהן:

"כרמלה בנחלה", "יועזר בן יין", "קפה נואר", "סבסטיאן" ו"נונו".

כמו-כן, בישלתי במסעדת המישלן " לה בקאנל" בצרפת.

​

בתחום האירועים ניצחתי על מקומות אירועים מהמובילים בארץ:

"הקומה הרביעית"-מקבוצת נואר,"וילה סוקה" ו"וינו סוקה", תוך שיתוף פעולה עם שפים מובילים: יוסי שיטרית ,ערן זינו ועוד.

​

באירועים אני דואג ללקט את חומרי הגלם הטריים והאיכותיים ביותר בשווקים, בקצביות ואצל הדייגים.

​

כל אלו מבטיחים לכם אירוע ייחודי בו האורחים לא יפסיקו לדבר על האוכל... והחוויה הקולינרית.